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越是接近中秋節的日子,就會有許多應景的食物出現。這次小豬收到的體驗商品是舊振南餅店的手工月餅。舊振南餅店創立於西元1890年,是一間純手工製餅的百年老店,店家為符合現代人健康的訴求,使用低糖、低油、不添加防腐劑的方式進行月餅製作,這點讓小豬覺得店家真的很用心。

 

高貴的紅色提袋與精美的產品介紹,光看這些就超吸引人的。難怪舊振南餅店會成為中秋禮餅送禮的熱門店家。

提袋內的月餅外觀是有著濃濃中國風的包裝,感覺十分精緻。

 

打開包裝後,是兩個不同口味的手工月餅。一個印有李白的綠豆凸,另一個是印有棗蛋的棗泥蛋黃月餅。

 

以詩人命名的月餅讓小豬試吃時超有情境的,彷彿化身為古人回到過去那個文人詩風的年代。綠豆凸的內餡是純綠豆椪,吃起來的口感甜而不膩,餅的大小十分適中,很適合兩個人細細品嘗。另外一個棗泥蛋黃月餅,切開時濃濃的棗香就讓小豬流口水了,鹹蛋黃的外觀像是月圓的月亮一樣晶瑩剔透,超誘人的。

 

一口咬下棗泥蛋黃月餅,棗泥香醇的口感一直在口中環繞,咀嚼到鹹蛋黃時,與棗泥一同入口的美味程度讓小豬很想飛奔到月亮與玉兔共舞。我想這就是手工月餅料好實在,讓人感動的地方。

 

有興趣的朋友可以上網訂購(http://www.jzn.com.tw/index.php?f=home)或是到舊振南餅店門市採購好吃的純手工月餅,小豬覺得舊振南餅店的手工月餅真的是送禮自用兩相宜。

 


 

 

 

 

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    豬事大吉 發表在 痞客邦 留言(32) 人氣()