前一陣子每到週末時天氣就一直很不好，感覺人都快發霉了。這週假日的天氣終於放晴了，於是與小兔老婆決定前往位於苗栗獅潭的百壽有機芽菜農場，抵達農場後，在農場的入口處可以看到許多可愛的芽菜寶寶彩繪。
簡單的照片公告可以清楚的了解百壽有機芽菜農場的吃喝玩樂。
還有許多新聞媒體的報導照片。
一旁各式各樣的有機芽菜吸引了我們的目光。
看起來真的好新鮮又好可口。
這時候忙碌中的老闆也跑來與我們打招呼，還請小豬與小兔老婆吃剛長出來的小麥草，小麥草入口的口感的確像吃草的感覺，不過咀嚼幾下後，真的出現老闆說的淡淡的甜味，真的好神奇。
青綠色的小麥草看起好好看。
接著來到老闆建議的秘境，位於農場旁的溪邊走馬看花。看起來十分乾淨的溪水，就是老闆培育芽菜的祕密武器。
農場販賣部也有一些芽菜、豆子相關產品可以購買。
這是豆豆排出來畫作，真的是栩栩如生。據說這個豆畫是農場第二代的巧思。有興趣的朋友也可報名參加農場豆畫DIY活動。
午餐時間到了，我們來到農場二樓的休息區。
休息區旁有漂亮的鞭炮花可以欣賞。
也可看到農場的芽菜培育區。
另一側的平台上還有許多各式各樣的種子展示，很多都是小豬第一次看到。
由於週六下午農場主人會到新竹擺攤，所以我們的午餐只有芽菜手捲與芽菜水餃可以選擇，不過如果你對農場的輕食套餐與養生合菜有興趣，建議事先向農場詢問或預約比較有機會吃到。
這是芽菜手捲（NT 35 x2），在芽菜生產地吃芽菜手捲感覺特別好吃特別新鮮。
這是芽菜水餃（NT 70），價格有點小貴。
入口時雖然有種特別的味道，整體來說還不錯吃，芽菜水餃健康營養滿分。
因為芽菜寶寶實在太可愛了，所以小豬又忍不住拍了一張。
如果大家對百壽有機芽菜農場有興趣，要記得只有每周六、日開放參觀，另外想吃好料的朋友最好是事先電話詢問，或是選擇星期日前往參觀。
[相關訊息]
百壽有機芽菜農場
地址：苗栗縣獅潭鄉百壽村5鄰65-2號
電話：037-932208
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