"餃"落

肉食性的小豬平常就超愛吃肉的，雖然吃肉肉的結果都讓小豬的肉肉都長到肚子上，但是這次的連續假期還是忍不住聳恿小兔老婆一起去吃燒肉，所以我們選擇了春喜炭火燒肉。

選擇好座位後，店家就會送上海鮮鍋與炭火烤爐。吃到飽菜單與小豬很久以前來吃春喜的時候一模一樣，雖然有些項目店家已經不提供，不過可點選的食材還是不少。

這是今天我們點的一堆好吃的食材。小豬推薦牛五花、霜降牛肉、黃金牛舌、春喜麻糬、花枝、魚翅。

爐火上有小兔老婆喜歡的春喜麻糬，麻糬遇熱時會澎起來，真的超有趣的。沾上花生粉入口，甜甜又QQ的口感，好吃的程度不是蓋的。

烤蝦子的時候，小豬喜歡把蝦子立起來烤一下。

好吃的牛五花，每當牛油滴下時，常常會出現發爐的現象，有點嚇人。

後來小兔老婆突然發現在調味料架旁自取的生菜，記得以前店家是會自動準備一盤生菜給每桌客人。喜歡吃生菜的我們當然不能錯過。我們將生菜包入剛烤好的牛五花肉片，一起入口的感覺真是超級美味。因為除了有清脆生菜口感，還有軟嫩的牛五花香氣。雙重口感而且吃到牛五花時，完全沒有單吃牛五花的油膩感，這種吃肉也吃菜的吃法比較健康。

好吃的生菜包牛五花為我們的午餐劃下完美的句點。

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春喜炭火燒肉

新竹市經國路2段278號
03-5252817，03-5252857