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小豬曾經在電視上的連續劇中看過美味的圓環頂菜粽,讓不曾吃過菜粽的小豬很想吃看看。這次來到台南的第二天,我們的小吃之旅第四站來到位於台南府前路上的「圓環頂肉粽‧菜粽專家」。

接近中午用餐時間已經有許多饕客正在享用美食中

 

店家的粽子一共有三種口味可以選擇,分別是菜粽、竹葉肉粽與月桃葉肉粽,另外還有提供三種湯與粽子搭配品嘗。

 

小豬點了想吃的菜粽與竹葉肉粽。首先登場的是小豬超想吃的菜粽,外觀灑滿花生粉的菜粽聞起來香氣十足,讓小豬很想馬上咬一口。

 

切開菜粽的一小塊可以看到料好實在的花生

 

馬上來品嘗美味的菜粽,菜粽中大顆的花生搭配了軟硬適中的米粒,入口時真的好香好好吃,再沾點店家獨家醬汁與花生粉一起入口,豐富的口感讓菜粽吃起來更加美味,簡單又美味的菜粽讓人回味無窮,老字號的圓環頂肉粽‧菜粽專家真的很不簡單。

 

接著送上的是竹葉肉粽,聞起來一樣香氣十足。

 

內餡有大塊豬肉、香菇、蛋黃、花生、蝦米與扁魚,用料也相當實在。不過豬覺得直接吃竹葉肉粽的味道似乎有點偏淡,一定要沾點店家提供的醬汁一起入口會比較好吃。

 

下回有機會到台南,小豬一定還要再去品嘗圓環頂美味的菜粽

 

 

 

[相關訊息]

圓環頂肉粽‧菜粽專家

台南市中西區府前路一段40

06-222-0752

 

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