這次很高興能夠參加「愛評體驗券特別邀約體驗活動」,要與大家分享的美味店家是位於新竹晶品城購物中心B2的【好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽 新竹店】。
店家主打的餐點價位有三種,說明如下:
598元《好嗨餐》燒烤吃到飽,泰國蝦、澎湖生蠔、卡路比牛肉吃到飽;
688《好享肉》火烤兩吃吃到飽,大塊牛排、巴掌蝦無限妳吃;
858《好海派》火烤兩吃吃到飽,澎湖明蝦、沙朗牛排、無骨牛任妳吃。
小豬這次體驗的項目是2人份的好海派(燒烤&火鍋兩吃)客單價$858+10%服務費
店家的入口處擺了一尊很有特色的"好客牛"迎客。霸氣的在牆壁上寫出"沒吃過好客 別說你吃過燒烤",讓人感覺的出來店家對自家的食材相當有自信。
向櫃檯的服務人員告知預約資訊之後,隨即帶著我們入座。店內的空間相當寬敞,座位大部份是4人座與6人座為主。
入座之後,服務人員立刻送上炭火爐與火鍋湯頭鍋。
每張桌上都已事先擺上了調味粉及醬料,調味粉有辣椒七味粉、海鮮芥末粉及海鹽,三種選擇,醬料的部份則是有燒肉蘋果醬、味噌醬。
接著先來看一下店內的娛樂設施,除了有射標靶台,還有手足球桌台可以玩,不過小豬今天都顧著吃燒烤都沒玩到,哈!
這是店家的自助區域。
其中冰淇淋的品牌是Cold Stone,讓喜歡吃冰淇淋的我們躍躍欲試。
飲料機台的選擇也相當多,除了有健康的果醋之外,還有果汁、可爾必思、汽水、冰沙、熱茶,以及咖啡機等...。
自助區中還有新鮮的生蠔、扇貝、魚下巴,以及各種魚肉可以吃到飽,真的好大方呀!
這是店家專人服務的調酒吧,只要再加價198元,就可以調酒無限暢飲。
未成年請勿飲酒,酒後不開車。
這是店家的點菜單,豐富的菜色讓人目不轉睛。
這是CP值超高的加價專區菜單的內容,提供給有興趣的朋友作參考。
點好菜,服務人員很快就送上我們選擇的食材,上菜速度可以說是令人相當滿意。
以下是小豬想吃的食材內容分享:
【包肉生菜】
是我們吃燒烤時必點的食材,賣相十分新鮮。
【A5和牛】
這是店家招待的食材,A5和牛的油花分布看起來還算均勻。
愛吃肉的小豬馬上下烤爐燒烤。
等到兩面烤到變色後,就可以開始享用A5和牛。
A5和牛與包肉生菜的美味組合,有著鮮脆、香嫩又油脂豐富的口感,讓我們吃的津津有味。
【牛舌】
也是我們吃燒烤時必點的食材之一。
一樣下烤爐燒烤。
等到兩面烤到變色後,就可以開始享用美味的牛舌。
烤好的牛舌入口吃起來相當鮮美,滑嫰中帶點脆感的好滋味,讓人一塊接一塊的吃。
【西京燒黃金六兩】
西京燒醬搭配極品松阪豬肉,賣相可以說是十分吸睛。
一樣下烤爐燒烤,把兩面烤到變色微焦後,就可以開始享用。
西京燒黃金六兩入口吃起來有著濃郁的味噌香氣與豬肉香氣,軟中帶脆的迷人口感,真的好好吃,大推。
烤到一半時,服務人員主動跑來幫我們換烤網與加木炭,這點真的好棒。接著送上的是小豬喜歡的海鮮食材,有霸王蝦、澎湖明蝦、美國大干貝。
【澎湖明蝦】
是天然野生蝦種,色澤如琥珀而得名。
一樣下烤爐上燒烤,等到烤至蝦殼變色後,就可以準備享用美味的澎湖明蝦。
烤好的澎湖明蝦入口吃起來的口感緊緻紮實、肉多飽嘴,彈牙有嚼感,可以吃到蝦子鮮甜的肉質,味道相當新鮮,後來我們又點了一份烤來吃!
【霸王蝦】
是由低溫海域捕撈上岸的新鮮季節大蝦。
一樣下烤爐上燒烤,等到烤至蝦殼變色後,就可以準備享用美味的霸王蝦。
霸王蝦一隻真的很大隻,肉質吃起來很細緻又多汁,鮮嫩甘甜的好滋味,讓人一口氣就吃了好幾隻!
【招牌骰子牛】
招牌骰子牛的外觀是名副其實的骰子狀,看起來店家事先已加了少許的醃醬。
【美國大干貝】
來自美國的極品干貝,肥美的外觀看起來好可口。將招牌骰子牛與美國大干貝,通通都丟到烤爐上燒烤。
烤好的招牌骰子牛的口感吃起來相當軟嫩,有著滿滿的黑胡椒風味,美味度滿分。美國大干貝吃起來則是軟Q好入口,不須過多的調味,直接吃就很鮮甜,真的好好吃喔!
【老滷九轉肥腸】
肥腸也是我們吃燒烤時必點的食材之一。
一樣下烤爐燒烤,把肥腸烤到金黃微焦後,小豬個人覺得是最美味的。
老滷九轉肥腸吃起來的口感好入味,肥而不膩、軟嫩有嚼勁的滋味,直接吃不用沾醬,就好好吃喔!
【手工麻吉・抹茶口味】
好客的麻糬有原味與抹茶兩種選擇,我們選擇抹茶口味的手工麻吉。
一樣下烤爐燒烤,不過手工麻吉一下就脹大並烤焦,哈!
抹茶口味的手工麻吉吃起來好抹茶,軟Q的口感讓人一吃就非常愛不釋手。
最後,當然要來一碗冰甜的酷聖石冰淇淋,為這次的體驗劃下完美的句點。
感謝愛評網與店家的招待,讓小豬與小豬家夫人吃的很開心,有機會一定要再回訪。
[相關資訊]
好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽 新竹店
地 址:新竹市東區林森路18號B2(晶品城購物中心B2)
營業時間:週一~週日11:30~00:00
營業電話:03-528-5958
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