"餃"落

台南的小吃遠近馳名，晚餐時間原本計畫在台南花園夜市尋找好吃美食，可惜天空不作美，因為下雨所以夜市休息，讓小豬與小兔有點掃興。於是我們決定去吃好吃的台南小吃。小豬挑了一家知名的老店，就是矮仔成蝦仁飯，這家店可是由1922年開店至今。

因為知道小豬要來，店內的工作人員正在忙碌準備中。!#$%^^&&*想太多~~

我們點了蝦仁飯（$40X2）與鴨蛋湯（$20）。

新鮮的火燒蝦做成的蝦仁飯上菜了，小豬吃第一口的感覺，蝦仁脆口、飯香味十足，每粒飯都沾滿醬汁，吃起來超有味道的，蝦仁飯真的好好吃喔！店家在桌上還有提供黃橙橙的醬瓜可以搭配著蝦仁飯一起吃，吃起來有另一種風味喔。

吃一口蝦仁飯後讓我們胃口大開，小豬又追加了兩樣菜，接著上菜的是營養滿分的古早味鴨蛋湯，舀一口美味的鴨蛋蛋花與柴魚高湯一同入口，軟嫩又甘甜的口感，讓小豬大滿足，這是一道值得推薦品嘗的好湯。

小豬追加的第一道菜是”蒜泥白肉”（$30）， 薄薄的豬肉片搭配蒜泥醬汁吃起來真的超對味的，會讓人一口接一口，一直吃不停。

第二道是小兔老婆指名要吃的半熟鴨蛋（$10），好吃的鴨蛋根據網站上的說明是新鮮又高營養的紅仁鴨蛋，這些每日配送到店家的鴨蛋是用店家剝下來富含甲殼素的蝦頭、蝦殼當飼料餵食的鴨子所生的喔！

半熟的蛋黃咬一口，流出的蛋黃真誘人。不要流口水喔！

雖然夜市去不成，能吃到好吃的食物，小豬一樣超滿足的。下回有機會還要再去吃。

[相關資訊]

矮仔成蝦仁飯

台南市海安路一段66號

06-2201897

http://www.shrimprice.com.tw/