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很高興能參加百年傳承老店「舊振南餅店」純手工月餅試吃活動,舊振南餅店的純手工月餅在製作過程中堅持低糖、低油、不添加防腐劑,讓大家可以品嘗到純手工月餅的好滋味又可以吃得健康,所以這次在中秋節來臨的前夕,收到舊振南餅店純手工月餅試吃商品讓小豬超開心的。
這次試吃的商品有特別精選中秋禮盒中的棗泥蛋黃月餅,還有鎮店招牌的綠豆椪與精選茶。
試吃前先來看看舊振南餅店提供的2011中秋節花好月圓中秋禮盒型錄,其中除了有中秋節限量款的花好月圓禮盒與舞明月禮盒之外,還有鎮店招牌的綠豆椪禮盒。當然中秋節必吃的蛋黃酥禮盒也不缺席,多樣化的伴手禮商品都是中秋送禮的首選。
開始試吃棗泥蛋黃月餅,大小適中的棗泥蛋黃月餅非常適合與小兔老婆一同分享,因為兩個人一起品嘗點心的時刻真的是超幸福,棗泥的口感甜而不膩,與蛋黃搭配入口那種香濃的滋味真的是太好吃了。
綠豆椪的餅皮又香又酥,那種特有的層次口感,讓人吃一口就愛不釋手,內餡香醇的綠豆仁一樣是甜而不膩。
在品嘗好吃的綠豆椪時,小豬也沖泡了舊振南的精選茶進行試喝。
精選茶是來自南投的高山烏龍茶,一口綠豆椪一口烏龍茶一同入口,茶香與餅香在口中碰出一連串的美味,「綠豆椪+精選茶」讚!
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