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這是小豬第二次來到位於竹東的好所在客家菜用餐,第一次用餐因為是臨時決定所以沒有帶到相機記錄,這次用餐當然就一定要帶相機來記錄,一到店家門口就看到店家榮獲新竹縣優良餐廳的紅布條,再看看店內用餐的人潮,可以說是實至名歸。
店內陳列許多舊時傳統農家使用的農具與相關用具。在如此懷舊的環境中用餐真的別有一番風味。
今天點的第一道菜是糖醋鮮魚(NT360),外酥內嫩的魚肉真的好好吃,糖醋的口味讓我們胃口大開。
第二道菜是過貓見月(NT170),第一次到好所在客家菜用餐時也有點這道菜,清脆可口的口感讓我們百吃不膩。
第三道菜是脆皮肥腸(NT 220),外皮吃起來的確有點脆,但是因為店家的肥腸有點肥,所以如果能再多炸一點時間,相信會比較美味。
今天的最後一道菜是魚香茄子(NT 160),口味上是屬於十分下飯的料理,也是我們常點的一道菜。
這是吃客家菜不可少的地瓜飯,是免費吃到飽喔。
由於小豬還蠻喜歡吃客家菜,有機會小豬還會想要到好所在用餐。最後再推薦一道店家好吃料理「玉米土雞」,這道玉米土雞是小豬第一次在好所在用餐時點的料理,雞肉吃起來的口感非常軟嫩,而且還吃的到皮凍,皮凍美味的程度真的會讓人「凍未條」,有興趣的朋友千萬不要錯過。
[相關資訊]
好所在客家美食館
新竹縣竹東鎮東峰路178號
(03)5962978。
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