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很高興能夠獲得果子咖啡試吃團的試吃機會，這次果子咖啡試吃團推出的【天然有機皇室御用汶萊藍蝦】，是遠從汶萊而來的冷凍藍蝦，也是由台灣天然有機有限公司花了十年的時間用心培育出來的優質水產品，這款汶萊藍蝦還達到可以生吃的標準，讓小豬一收到店家的宅配包裹，就好想馬上開始進行試吃。 

這是這次的試吃商品汶萊藍蝦（250g）。

外包裝上可以看到商品詳細的相關資訊。

這是隨貨附上的商品DM。

在商品DM中除了可以看到汶萊藍蝦的簡介之外，還可以看到台灣天然有機有限公司其他優質的水產品。

小豬由商品DM與官網中節錄了部份的汶萊藍蝦介紹（如下），提供給有興趣的朋友作參考。 

汶萊藍蝦含豐富胺基酸、低脂、高蛋白，是汶萊皇室政府指定的養殖品種。以天然有機無毒方式培育，純淨無汙染海水養殖，全程不使用藥物及抗生素。在捕撈後立即將活蝦速凍，無使用保鮮劑清洗，無發泡處理。從無病毒種蝦、育苗、養殖、加工，一連貫都是在當地完成。

另外，商品DM中還有小豬非常需要的冷凍蝦正確解凍方式與汶萊藍蝦料理小撇步。

我們依照商品DM中的冷凍蝦正確解凍方式將冷凍藍蝦進行解凍。

解凍好的汶萊藍蝦外觀藍藍亮亮的，看起來非常新鮮可口。

馬上開始進行料理，要與大家分享的料理是水煮藍蝦。 

l   煮一鍋水，等到水滾後放入藍蝦，並加入一匙鹽巴

l   大約一分鐘左右，美味的水煮藍蝦就可以準備起鍋。

美味的水煮藍蝦登場了，水煮藍蝦的賣相看起來相當吸引人。

水煮藍蝦入口吃起來鮮甜美味。蝦肉Q彈的口感讓小豬一吃就停不下來，吃完一盤之後還有種意猶未盡的感覺，喜歡吃蝦子的朋友千萬不要錯過。

安心、安全又美味的【天然有機皇室御用汶萊藍蝦】讓第一次吃藍蝦的小豬留下不錯的印象，有機會還要再買來吃。